Cooking Recipe 【生姜湯】英語で伝える体を芯から温める日本の伝統飲料の魅力と作り方 2025-11-26 stephen pong キャリアアップのための英語と金融の掛け算ブログ 寒い季節になると、日本人が昔から愛飲してきた「生姜湯(しょうがゆ)」。 ピリッとした生姜の風味と優しい甘さが特徴のこの伝統的な温かい飲 …
Cooking Recipe 日本の鍋料理完全ガイド! 英語で伝える冬の食卓を彩る伝統と魅力 2025-11-25 stephen pong キャリアアップのための英語と金融の掛け算ブログ 日本の冬の食卓に欠かせない「鍋料理」。 家族や友人が一つの鍋を囲み、温かい料理をシェアする文化は、日本独自の食体験として世界中から注目 …
Cooking Recipe 【秋鮭とは?】秋を彩る銀色の恵みの魅力と楽しみ方を英語で伝える 2025-11-24 stephen pong キャリアアップのための英語と金融の掛け算ブログ 日本の秋を代表する味覚といえば「秋鮭」。 9月から11月にかけて、産卵のために故郷の川へと帰ってくる鮭は、古くから日本人の食卓を豊かに …
Cooking Recipe 【赤飯とは?】祝い事に欠かせない日本の伝統食の魅力を英語で伝える 2025-11-08 stephen pong キャリアアップのための英語と金融の掛け算ブログ 赤飯(せきはん)は、もち米と小豆を一緒に炊き上げた、美しい赤色が特徴的な日本の伝統的なお祝い料理です。 誕生日、入学式、結婚式など、人 …
Cooking Recipe 【お出汁】日本料理のこころを支える基本的な味わいを英語で伝える 2025-10-22 stephen pong キャリアアップのための英語と金融の掛け算ブログ 日本料理の美しさと深さを引き出す「お出汁」は、単なる調味料ではなく、和食文化の根幹をなす重要な要素です。 昆布、かつおぶし、煮干しなど …
